第53章 舌尖上的海魂兽【下】
“不论是否情愿,生活总是催促着我们迈步向前,人们整装,启程,跋涉,落脚,走到哪里,哪里就会升起灶火。”
承影用一种温和的声音,朗诵般的口吻念道:“从个体生命的迁徙,到食材的交流运输,从烹调方法的演变,到人生命运的流转……人和食物的匆匆脚步,从来不曾停歇。”
世界尽头号的甲板上,香气四溢,铁板已经烤的滚烫,植物油在铁板上劈啪作响。
“就算老师您来了一段儿文艺的读白,也不能掩盖您同类相残的事实。”唐晨忍不住吐槽道。
承影:“……”
“咳咳!优秀的食材,往往只需要最简单的烹饪,生活在高压海底的章鱼,肉质紧实富有弹性,浮出水面体积膨胀后,更是降低了其韧性,使得富含胶原蛋白的肉质更为鲜嫩可口。”承影无视了唐晨的吐槽,切下一节腕足,将圆形的截面披萨一样摊在铁板上。
天道酬勤,只有最勤奋的渔夫,才能捕捉到深海中的章鱼,将大自然的馈赠带上人们的餐桌,承影,正是这样一位渔夫,而今天,也是收获颇丰的一天。
沼气燃烧的火焰,舔舐着铁板,鲜美的肉质与滚烫的铁板接触,迸发出噼啪得爆裂声,滚油与脂肪接触,绽放出诱人的焦香味。
调料,烹饪中必不可少的原料,千百年来人类对美食孜孜以求的结晶,每一种调料都蕴含着人们对美味的淳朴追求。
当调料与优秀的食材接触,迸发出的将是远超食材本身的美味。
盐,同样是源自大海的馈赠,阳光蒸发了盐田中的水,留下红色板结的盐块,又经过新的提纯,得到更纯净的盐水,熟练的晒盐者会丢一颗莲子,来确定盐水是否饱和。
每一颗洁白的结晶都蕴含着辛勤的汗水,洒落在灶火之上,幻化为人们必不可少的一种味道,未来又会在不知谁的汗水中重新流淌。
酱,一种古已有之的调味品,淳朴的智慧让人们将大豆发酵,并沉迷其中的谷氨酸钠带来的鲜香,此时刷在这源自海洋的美食之上,正是相得益彰。
随着他不断翻转食材,原本淡淡的香气,也越发浓郁起来,他知道,起锅的时候到了!
伴随着咔嚓一声清脆的破碎声,章鱼的香气完全从破裂的表皮中绽放出来,辛勤劳作与耐心烹饪,终于换来的美味,品尝起来也格外甘甜。
切开金黄的表皮,夹起一块,用心品味其中的鲜香,辛勤的劳作终于得到了应有的回报,酥脆的外皮,富含脂肪,却肥而不腻,胶原蛋白的弹性更是保证了口感的爽滑,一口咬下,满口生津,爆炸性的香气在味蕾上绽放,给人以别样的体验。
被酥脆的外皮所包裹的,是更加鲜嫩的肉质,久经锻炼的深海章鱼,肌肉纤维发达,营养丰富,富含蛋白质氨基酸,是一种极其稀有的补品。
经过精心烹饪的肌肉组织,失去了原本的韧性,入口即化,浓郁的鲜味让人回味无穷,忍不住还想在吃一口。
眼巴巴得看着承影满足的表情,冰帝脸上满是期待的神色:“怎么样?怎么样?可以吃了吗?”
承影没说话,只是夹起一块最为嫩滑的章鱼肉,递到了冰帝嘴边,贴心的喂进她的口中,当即,前所未有的味觉体验就让冰帝陶醉的眯上了眼。
冰帝并不是没有吃过高修为的魂兽,可问题是,那时候是以魂兽的身份,自然是茹毛饮血,哪里品味得出其中的滋味。
欢声笑语中,承影与他的家人和船员分享着鲜美的深渊鱿鱼,驾驶着他百米长的小渔船,继续向着新的美味,砥砺前行……
“本期舌尖上的海魂兽,到这里就全部结束了,也期望屏幕前的朋友们能不忘追求美食的初心,开发出更多更美味的菜色,我们下期再见!”承影对着不存在的屏幕说出了结束语,也同样是今夜狂欢的序曲。
海域上空,大老远就能闻到扑鼻香气,蔼蔼雾气升腾,隐约可见某种大型海鲜产品处理完毕,随时可以端上餐桌。
“我吃过深海大章鱼的肉,烤着吃,吃一盘倒一盘,味道不咋地,也就那么回事!”
这个牛逼可以吹一辈子!
深海大章鱼被所有海员畏惧,但凡是在海上讨生活的人,全都闻之色变。可今天,它被人烤熟了送上餐桌,直到现在,邵殇还觉有些不太真实。
邵殇将盘中的肉块插进自己嘴里,咬牙切齿咀嚼起来,倒不是有多大仇,毕竟深海大章鱼都死了,再大的仇也消了,邵殇这么卖力,是因为太有嚼劲了。
事实上,他现在还有种如同是做梦般的错觉,强大无比的深海大章鱼竟然就在自己嘴里,这不由得又让他多塞了几口。
相比之下,承影的船员反而好上不少,他们没见过深海大章鱼,自然不清楚他的厉害,现在吃起来自然也没什么心理负担。
至于说魂环什么的,那就只有浪费了,在场没有人恰好能够吸收那个至少五万年的魂环,巨大的章鱼绝不是一两天之内能吃完的,即便是他们有近千人也是如此。
冰帝表示冷冻后会严重影响口感,于是所有人都是尽可能敞开了吃,唯独只有吃饱了的承影和独孤博爬上了大章鱼的尸体,准备趁着还新鲜,进行解剖。
并没有合适大小的手术刀,承影就问冰帝要了一把冰刀,在承影给冰帝讲了热冰的原理后,她已经能制造出常温的冰了。
锋利的刀刃剖开大章鱼的表皮,最为珍贵的大脑已经被炮弹轰成粉碎,两人一边解剖,一边记录大章鱼体内的情况。
直到刀刃切在了一块坚硬的物体上,无法深入,这才让承影停了下来,同时脸上也露出了疑惑的神色。
因为他剖开肌肉组织,竟然看到了里面带着右螺旋的螺壳,这可不是应该出现在章鱼体内的东西,就算是螺壳退化的最不完全的乌贼,体内也不应该有这种东西。
【未完待续】
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