九十五 发财罗汉斋（四）
注重效率的现代社会对年轻人来说，那是充满残酷与机遇的，金钱至上的理念贯彻在每一个人的心中，根本不得有丝毫的放松，俗话说一寸光阴一寸金，当时间与金钱相挂钩后，无形的物质便可以用来衡量价值。
佐味料与植物油被放置在锅具旁厨师触手可得的位置，这是对效率与时间最好的诠释，也是对金钱最好的理解。
只见滕玉顺手将放置在锅具旁的植物油倒入锅中，耐心地等待油温的上升，直到锅中的植物油开始产生细微的气泡，这才将切好的葱段、蒜粒、姜片放入锅中，转小火用铁铲仔细的搅拌使其均匀受热。
在滚油中翻滚的葱姜蒜迅速散发出一种独特的香料气味，弥漫在厨房的每一个角落，正所谓酒香不怕巷子深，浓重的味道扰乱了所有人的心绪。
正在饮酒的地藏王们纷纷停下了手中的动作，转头看向厨房的位置，闻着空气中勾人心神的气味，口中不经意间津液四溢，强忍着心中的欲望，安稳的坐在桌旁耐心的等待着饭菜。
浓烈的香气紧紧缠绕在趴在地上陷入昏睡的谛听鼻尖，使得谛听不经意间嗅了嗅弥漫在空气中的味道，作为动物界嗅觉最为灵敏的犬类，迅速的识别了味道的来源和成分，哪怕是此刻正在安睡的谛听，也睁开的双眼直勾勾的看向厨房的位置。
而影响最大的却是身处于厨房之中的小正太，这迷人的气味使本就饥饿难耐的小正太变得急不可待，腹中不断发出咕咕叫的声音，将小正太饥饿的状态传达给正在做饭的滕玉。
高温的油脂不断烹炸着葱段、姜粒、蒜片，可滕玉却没有进行下一步的动作，时间一分一秒的过去，直到锅中佐料变得金黄焦脆，滕玉这才开始了下一步的步骤。
将剁好的蘑菇碎粒、榆耳碎粒、冬菇碎粒、石耳碎粒全部倒入油锅之中，噼噼啪啪的声音响彻在厨房的每一个角落，金黄的油脂瞬间吞没碎粒，菇类的表面出现了不同程度的褶皱。
一种混杂着各类菇类的气味，在葱油与蒜脂的调和下，散发着越发迷人的味道，这气味对于饥饿的小正太来说，根本就是致命的诱惑，再也不能按捺口腹之欲的小正太，本着眼不见心为静的想法，远远的逃离厨房，生怕自己做出某些不理智的行为，引得哥哥不高兴。
小正太离去之时，滕玉将锅中的蘑菇油汤倒出少许安放在碗中备用，如果说发菜是这道菜肴灵魂的话，那么碗中汤汁便是唤醒灵魂的思想。
正在安心等待饭菜的地藏王们和谛听，在看到挂在厨房门上的帷布出现了活动的迹象厚，便满心欣喜的紧紧盯着厨房的位置，可是当小正太空着手出现在他们眼前后，地藏王和谛听的心情便像泄气的气球，从云端跌落在地面。
对于地藏王们和谛听的心情，小正太可谓是深有体会，哥哥的饭菜总是让人忍不住流口水，可等待的煎熬却让人甚是焦灼，常言道好饭不怕晚，长时间的等待是一种折磨，也是一种幸福。
“咦？你身上怎么有钟馗印记？”
只见地藏王几人脸露疑惑地看着小正太，目光中富含佛性仿佛勘破了红尘，隐藏在小正太身上的奥秘，此刻都淋漓尽致地暴露在地藏王的眼前。
“真是奇怪，除了钟馗印记之外，竟然还有魁女血脉。”
此刻，地藏王们看向小正太的眼神中充满了好奇与疑惑，强烈的好奇心驱使着他们去探知隐藏在小正太背后的秘密，要知道无论是钟馗印记还是魁女血脉，都是百年难遇的东西，而这些却隐藏在一个年龄甚小的孩子身上，那就变得耐人寻味引人深思了。
而身处厨房之中的滕玉，也开始准备逐步将食材入锅进行烹饪，锅中的汤液里浸泡着大量的金黄蘑菇粒，当雪白的竹笋、纯黑发亮的木耳、鲜嫩可口的鲜蘑、红似血的胡罗卜、颗颗白嫩的莲子与白果进入锅中之后，锅里的颜色便变得丰富多彩。
加入适量的清水后，随着时间的流逝，锅中的汤汁也变得浓郁鲜美，空气中弥漫着浓香的菇香味中，还掺杂着其他不可名状的味道。
汤勺，作为中华厨具中不可缺少的一员，在烹饪中起着重要的作用，只见滕玉手持汤勺缓慢着搅拌着锅中的汤汁。
作为一名优秀的厨师，滕玉仅凭手感便得知锅中的汤水粘稠度，这犹如神一般神奇的操作，在剑南市职业学院中，滕玉荣获神鬼之手的尊称。
常言道人走茶凉，既然滕玉已经离开了剑南职业学院，那么以前的辉煌光环便已经散去，此刻的滕玉仅仅只是一个普通人，普通到不能再普通的普通人。
锅中的汤液随着时间与火候的共同作用，逐渐烹煮成滕玉所满意的状态，当块状的荸荠与山药、面制的素鸡、绿油油的油菜与西芹、营养丰富的栗子、新鲜的红枣进入锅中后，锅里的颜色便更加的丰富多彩。
等待是一种心情，一种无所谓但一定要有所得的心情。
等待是一种过程，一种不在结果而在过程本身的过程。
虽然菜肴尚未上桌，但是身处于大厅中的地藏王们和谛听却丝毫不着急，一边盘查着小正太离奇的身体，一边耐心的等待饭菜的出现。
铁锅坐在炉灶上接受着火焰的热量，滕玉也终于开始处理这道菜肴的灵魂，那就是细若发丝的发菜。
只见滕玉强忍着心中的不适，把发菜置入盆中加入粘稠的蘑菇油汤，待温度下降之后，动手将其全部揉捏成一颗颗圆滑的菜丸。
热量从锅底不断传达到锅中的食材，山药也逐渐变得软糯，将锅里的汤液变得越发粘稠，此时的厨房中散发着勾人魂魄的绝佳味道，令人流连忘返，恨不得从此迷失在这股人间少有的味道之中。
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