第361章 六香脱骨草庆菊花鸡
三天后,停业了差不多一周的吴记饭店,再次开业了。
经历了【五香脱骨扒鸡】事件之后,吴记饭店可以说是元气大伤。
这里的元气大伤,并不指金钱。
吴记饭店扎根江城多年,属于江城排在前列的饭店,一次赔偿他们还受得起。
主要是,此刻饭店的众人的情绪,皆是有些低落。
“草,狗日的吉庆资本,就是吸血鬼!”
“妈的,明明是阿飞自己研究出来的美食,怎么就侵了他们的权?”
“要我说,都怪那个吃里扒外的狗东西,要不是他,吉庆资本也告不了咱们。”
几个厨子咬牙切齿地说道。
他们都是在吴记饭店呆了很多年的厨子,早就对这家店产生了感情。
“好了,大家不好说了,过去的就让他过去吧。”
吴飞的父亲叹了口气。
这件事情,的确是让他感到寒心。
被身边的人背叛感觉,真的很难受。
但这都是其次的,主要他心疼自己的儿子吴飞。
虽然吴飞表现得很坚强,但他知道,吴飞的心里肯定不好受。
“阿飞,别伤心。”
“咱做不了五香脱骨扒鸡,咱就做别的。”
“咱做五香脱骨扒鸭,或者五香脱骨扒大鹅,再不行就做五香脱骨扒猪。”
“干他娘的吉庆资本!”
一个脾气火爆的厨子说道。
“呵呵,谢谢你,海哥。”
吴飞苦笑。
其实这些他早就想到了。
这样做的确是可以避免侵权,但最终菜品的品质和味道,肯定会大打折扣。
因为鸡鸭鹅虽然从体型上来看,差不了多少。
但他们却是完全不同的食材。
不同食材的肉质、气味、口感都不一样,最终处理起来的方法也不尽相同。
而且,真要这么做的话,吴记饭店只会沦为同行的笑话。
“各位叔叔阿姨哥哥姐姐,我没事,放心吧。”
吴飞挤出一脸的微笑,准备做事。
而就在这个时候,一个妇人跑了进来。
这是吴飞的母亲。
“妈,这是后厨,您别进来了。”
吴飞及时阻止。
自从出了叛徒那事儿之后,吴记饭店便有了新的规定。
禁止带手机进入后厨(这是最重要的一项规定)。
另外,除了后厨的工作人员,其他人一律不准进入后厨。
吴飞的妈妈虽然是老板娘,但她也不被允许进入后厨,这是立规矩。
“你们都来主厅这边,徐来他……”
吴飞的妈妈有些激动,一时不知道怎么去解释。
“徐来?”
“徐来怎么了?”
“徐来来饭店了吗?”
一听是徐来,大伙全都来劲了。
徐来在他们心中,简直封神。
高超的厨艺,让众人望尘莫及。
再加上徐来和吴飞的关系不错,大伙自然对他的印象更好了。
来到主厅,却发现徐来并没有出现。
“你们看徐来微博置顶的这条视频……”
就在大伙疑惑的时候,吴飞的妈妈拿出了手机,将徐来微博的主页投屏在主厅的大屏幕上。
吴记饭店经常接婚礼之类的喜宴,为了更好的展现效果,便专门购置了一块大屏用于婚礼所需。
在过去,都是用于播放婚庆视频,像今天这样投屏微博的界面,还是头一回。
视频开始播放。
“大家好,我是徐来,最近突然来了灵感,给大伙制作一道美食。”
“所需要的食材,都在这里了,如果各位不清楚的小伙伴,可以在评论区找到详细的配方。”
“首先,将处理的好的小公鸡处理成这样,做的时候一定要小心,不要扎到手。”
“看到这里,大伙肯定以为我要制作【五香脱骨扒鸡】,其实不是。”
“咱们今天要做的,是【六香脱骨草庆菊花鸡】,注意,这里的草念二声。”
“制作五香脱骨扒鸡,在下锅炸至之前,要将鸡的眼睛扎破,这一步是为了防止下油锅炸的时候崩油。”
“咱们今天这道【六香脱骨草庆菊花鸡】,不仅要扎鸡眼,还要捅一下鸡屁股。”
“注意哟,捅鸡屁股的这一步很关键,必不可少,而且建议使用擀面杖,越粗越好,要不然达不到效果。”
“鸡表面上色之后,就要开始卤制,卤料包的配方在下方,大伙注意哟,咱们的卤料包是原创,加入了很多【五香脱骨扒鸡】没有的材料。”
“……”
“鸡卤制完成之后【一定】要在表面撒上【少许】【草庆菊花粉】,这便是第六香的来源。”ωωw..net
“至于什么是【草庆菊花粉】,我已经打在了屏幕上。”
“最后,这道六香透骨、肉烂骨酥的【六香脱骨草庆菊花鸡】就制作完成了。”
“这道【六香脱骨草庆菊花鸡】是本人原创,没有任何版权,人人可用,此话永久有效,欢迎各大饭店引进此菜。”
整个视频差不多一个多小时。
徐来全程都在做菜。
表情一丝不苟,解说也很认真。
但此刻,吴记饭店的众人,都快要笑疯了。
就连吴飞也是露出了久违的、真实的笑容。
至于为什么笑疯了,点开视频下方的留言便一目了然。
“大伙猜猜看,徐大厨为啥突然要做这道菜?๑乛◡乛๑”
“我不知道,我什么都不知道,但是我就是想笑。(¬◡¬)✧”
“满朝文武皆是支支吾吾,你们不说,那我也不说。(¬◡¬)✧”
“捅鸡屁股是认真的吗,还用擀面杖,哈哈哈哈,不行我笑不活了。”
“【六香脱骨草庆菊花鸡】,草字一定要念第二声啊,千万别念成第四声。(ಡωಡ)”
“【草庆菊花粉】里的草也是第二声。(¬◡¬)✧”
“草庆菊花粉=在盐里放入了一片菊花花瓣的雪花盐。”
“友情提示,【少许】这个词很灵性,放一粒也算。(ಡωಡ)”
“哎呀,突然发现,如果将卤料包里那些【多余】的食材去掉的话,就跟【五香脱骨扒鸡】一样呢。(¬◡¬)✧”
“哎呀,我也发现了,徐大厨说过【一定】的地方,如果不照做的话,好像也很好吃呢。(ಡωಡ)”
“某庆资本:呜呜呜呜,你们这帮坏银。”
“……”
许多评论被顶到了最前面,任何观看视频的人,都能轻易看到。
因为这些评论都被徐来点赞了。
徐来账号上的粉丝,大部分是从【清风徐来】超话里过来的。
大伙都很清楚徐来的脾气和为人,自然就明白了这条视频的意思。
为朋友出气,怒怼吉庆资本。
徐来,还是他们熟悉的那个徐来。
(https://www.youren99.com/chapter/1468054/11110762.html)
1秒记住游人小说网:www.youren99.com。手机版阅读网址:m.youren99.com