第106章 三杯鸡
台上，戴立和吴飞几乎同时举手。
两人的脸上的表情，都不轻松。
第三场的胜负，将决定谁去谁留。
所以两人都不敢大意，拿出了看家的本领。
“裁判，上一回是戴立先，这一回，该我了吧？”
吴飞据理力争。
现在可不是客套和谦让的时候。
先吃，意味着先入为主，况且焖鸡本就是口味比较重的菜品。
先吃的话，会有优势！
“不对吧，第一局可是你先的，这一局怎么着也该轮到我先吧。”
戴立同样不愿意排在后面。
关键性的一场比赛，任何细节他都不愿意放过。
“你不是七星吗？怎么还要跟我这个六星去争谁先谁后？”
“连这点自信都没有，还当什么七星厨师？”
为了争取先评测，戴立这样说道。
这是心理战！
同时也是阳谋。
七星对战六星，居然还要争抢率先评测的机会，这说出去，可不光彩。
心理承受能力稍微差点的人，没准就上了当。
可惜，戴立的如意算盘打错了。
“戴兄此言差矣，外界可都传言，你的实力至少到了八星的境界。”
“我区区一个七星初期，在你这位八星面前要个先评测的名额，我觉得理所应当。”
“要是没有徐兄的帮助，没准我第二场就直接下去了，你说是吗？”
吴飞冷笑一声，用另外一种方式回怼。
其实在拿出【香花鸡片】后，他的心态就已经发生了变化。
面子这回事对他来说，已经不重要的。
现在，对他而言，重要的打败对手。
七星厨师能算什么？
只不过是一个噱头，只不过是证明他厨艺水平的下限是七星。
徐来才三星呢，但谁敢小瞧他？
“刚才，是吴飞先举的手，理应他先！”
突然，台下的白冰洋大声说道。
在双方为了先后问题争执不下的时候，通常采用的做法，就是谁先做完谁先被评测。
这是厨艺对决中的潜规则。
“白记的小子，你看清了吗，不懂就别乱说！”
“明明戴立和吴飞是同时举手的，你凭什么说是吴飞先？”
“你有证据吗，就在那里乱说！”
白冰洋的话，引起了不少嘉宾的不满。
“我说的是事实！不信你们让张和平导演过来回放一下现场的视频！”
面对这些突如其来的训斥，白冰洋有些紧张。
不过他并非是向着吴飞才这样说的，而事实就是如此。
刚才他一直盯着台上，虽然戴立和吴飞几乎是同时举手，但两人还是有着很明显的先后顺序。
“呵呵……”
相比起白冰洋的紧张，徐来却突然笑了。
因为卧底现身了！
其实一开始他就知道，戴氏集团在节目组内安插了卧底。
所以在做九香饭冲击美食榜的时候，他第一反应是先去锁门，防止有人中途溜走。
他一直提防着嘉宾们。
但也许是因为蔡老的缘故，那些卧底们并没有露出任何的马脚。
不过现在，戴立到了生死危机的关头。
这帮潜伏在嘉宾组内的戴氏卧底们，终于是坐不住了。
暴露了是好事。
可以拿小本本记下来，看看到底哪些是人，哪些是鬼！
“张导，您该出来了吧，再不出来一会儿真打起来了。”
徐来对着镜头，露出了一张人畜无害的笑容。
自己和甘露露的比赛已经结束，e组的两只菜鸡互啄基本没看头。
张和平的注意力要不放在戴立和吴飞的身上，那就是见鬼了！
“稍等！”
果然，下一秒，喇叭里便响起了张和平的声音。
大约二十秒过后。
现场的大屏幕上，出现了一段回放。
在五倍慢速播放的情况下。
所有人都看得清清楚楚。
是吴飞先举手！
“看吧，事实摆在眼前，我说的一点没错！”
白冰洋愤愤不平地说到。
先前还义正言辞的嘉宾们，此刻全都闭上了嘴。
而台上的戴立，也是咬了咬牙。
“既然这样，那我就先尝尝吴飞的料理吧。”
裁判松了口气。
其实刚才要说谁的压力最大，他敢认第二，没有人敢做第一。
因为他的处境最为尴尬。
在没有证据的前提下，无论先给谁评测，都会对他今后的从业生涯有影响。
戴氏那边就不说了，要是惹怒了他们，自己出了节目组，那铁定是要被秋后算账的。
吴飞这边虽然没有戴氏那么强大的力量，但就节目组这么火，以及吴飞是徐来好友的前提下，他要是做错了选择，肯定会被徐来的粉丝，以及那些看热闹不嫌事大的网友喷个体无完肤。
好在现在张和平拿出了证据。
有了证据，即便是戴氏也不好多说什么。
内心对徐来再次表达感谢。
吴飞先是朝着台下的徐来拱了拱手，而后又朝着裁判说道：“前辈你好，我做的是一道赣州的料理，名为三杯鸡，请前辈品鉴。”
一个砂锅内，装着一堆色泽酱红，油亮喜人，冒着热气的鸡肉。
光是看那颜色，便让人食欲大增，口水直流。
“哈哈，居然是三杯鸡？”
徐来有些意外之喜。
这吴飞，干得漂亮！
三杯鸡这道菜，也是一道名菜。
其具体的做法，是采用米酒一杯、猪油或者麻油一杯、酱油一杯的三杯调料，放入砂锅中焖制而成。
在地球那边，关于这道菜还有些小故事。
首先便是这三杯鸡的来源。
有的人说这三杯鸡是地道的江西菜，但也有人说这是台湾风味。
但事实上，三杯鸡是江西宁都的传统名菜。
之所以会造成这种误会，那是因为这三杯鸡传到了tw。
tw当地的饮食文化很有特色，当地的菜大多也是靠酱料炒制，不喜用水闷制。
而三杯鸡的做法，刚好符合这一点。
关于这三杯鸡，还有另外一点值得说。
这其实也是一道英雄菜。
相传在南宋时期，民族英雄文天祥抗元被俘。
一位江西婆婆带着一只鸡和一壶酒来看望他，经过一位狱卒的帮助，他们把鸡切成块后倒上三杯米酒，用小火煨制一时辰，让文天祥吃了这最后一顿饭。
有【名菜】和【英雄菜】的属性加成，然后又是重口味的鸡料理。
在裁判先吃的前提下。
这一局，吴飞搞不好真可以将戴立一波带走！
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