第761章 咸淡汤
“呜呜呜!”
带着疑惑,用新勺子舀了一勺鸡汤,然后送入嘴里。
下一秒,韩天明的脸也变成了苦瓜脸。
只见他双唇紧闭,顺带还用手将嘴巴死死捂住。
看得出来,他很想把嘴里的汤给喷出来。
但为了不浪费粮食,他还是强行吞了下去。
“好孩子!”
徐来哈哈大笑,顺手给韩天明递了碗热银耳汤。
“不是,这是在做什么?”
到了现在,同学们都看明白了。
鸡汤没味,勺子一个很咸,一个不咸。
不过以他们的脑袋,根本想不通为什么要这么做。
“哈哈,这汤叫【咸淡汤】。”
徐来站出来解释。
这道菜,汤不是重点,勺子才是。
两个勺子,一个是正常的勺子,而另外一个是加了盐的勺子。
首先将勺子蘸水,然后再拿去蘸盐,用小火将勺子上的盐融化。
这样,再拿出来的时候,不仔细看的话,根本看不出这勺子有什么问题。
若是拿到正常的勺子,喝汤的感觉就是【淡】。
若是拿到蘸盐的勺子,喝汤的感觉就是【咸】。
所以,才有了【咸淡汤】这一说。
“这是哪个缺……厨子发明的?”
韩天明很想骂一句【缺德】,但又担心这是徐来自己发明的。
不过这汤是真的缺德啊。
谁没事这么干啊。
好好的一碗鸡汤,要么淡的要死,要么咸得要死。
这还怎么喝?
“都是被逼的……”
徐来笑了笑,做出了解释。
关于这咸淡汤,典故也不少。
不过其中徐来认为最符合实情的便是下面这种说法:
说是在古时候,某个县城里有个很有名气的厨子。
这厨子厨艺十分了得,在十里八乡非常有名气。
因此店内的生意也一直非常红火,每天前来吃饭的人队伍都排到门外去了。
这本是一件好事,但在同行眼里就不是那么好了。
眼红的人大有人在,其中便包括开在同一条街的另外一家饭店老板。
这天,这家饭店的老板实在是眼红,看不下去了。
便乔装打扮成过路的商人,上门去找茬。
他故意刁难,给这名厨子出了一道题目,说要吃一道“咸淡汤”。
当时围观的食客不少,很多人包括厨子在内,全都是一脸疑惑。
因为都是第一次听说【咸淡汤】这个词语,不理解这到底是什么菜。
为此,这名老板很是得意。
只听他解释道:就是同一碗汤,有人喝起来觉得很咸,有人喝起来觉得淡得像水。
此话一出,全场皆是傻眼了。
这怎么可能做到?
要说普通的菜品,一半放盐一半不放盐那是可以满足的。
可同一碗汤的话,如何也做不到啊。
厨子犯了难。
虽然说知道对方是在故意刁难,但如果就此退缩的话,必然会遭人耻笑,甚至落下话柄。
无奈之下,只能硬着头皮答应了。
回到后厨,这名厨子苦思冥想,最终便想到了用勺子蘸盐这样的方式,做出了符合对方要求的咸淡汤。
“干得漂亮!”
“这个厨子脑袋真灵光,居然能想到这么完美的破解之法。”
“哈哈,我都能想象出那个找茬的老板当时的表情。”
同学们听完了故事,皆是对典故中的厨子表达了敬佩之情。
徐来看向韩白王三人,见他们皆是若有所思的表情后,内心相当满意。
今天做这碗咸淡汤,目的有三。
一是为了纪念自己恢复咸味。
在过往所有的任务中,咸味的任务是最具有意义同时也是最有挑战性的。
其次,是为了给韩白王三人上一堂课。
厨师是一门服务行业,不光要有过硬的手艺,脑子也要灵活才行。
谁也不能保证自己今后会不会遇到典故中厨子的情况。
面对客人的挑剔或者故意找茬,直接怼回去固然让人爽快,但那不是上策,因为这么做等同于自己砸自己的招牌,不太可取。
最后,徐来也想通过这道菜,让韩白王三人明白,不要固化思维、限制自己的想象力。
不管是做菜还是做其他事情,做久了,都会出现一个惯性思维。
拿这碗咸淡汤来说,大多数厨子在听到要求之后,无非以下几种反应。
“这菜怎么可能存在,一碗汤两种味道,这不是故意刁难吗?”
“用鸳鸯锅装汤的话,好像勉强可以,但那样的话好像就是两碗汤了。”
“有没有一种食材可以满足这种要求?”
要么拒绝,要么往食材方面想。
但其实,只要换个思路想,这事儿就简单了。
人类不同于野生动物,在吃饭这一块更加文雅。
人吃饭用筷子,喝汤用勺子。
食材做不到的事情不表示餐具做不到啊。
据说小日子国还发明了一种带电的筷子和汤勺,根据他们自己的说法,用这样的餐具吃饭,味道会更加鲜美。
当然这事儿具体是真是假,就不得而知了。
拿起蘸了盐的勺子,徐来也尝了一勺鸡汤。
那种足以把人给齁死的咸味自舌尖化开,肉体上的感受是非常难受的,但心里的味道却是美滋滋的。
从3034年六月的毕业季到今天3035年的元旦新年,他期待这种感觉已经整整半年了。
回想起一路走来,真心不容易。
“就剩下最后一个鲜味了。”
徐来心中默念道,漱了漱口,拿起一把正常的勺子,又舀了一勺鸡汤。
鸡汤并没有加盐,但却是加入了很多香菇,这样炖煮出来的汤,应该是鲜上加鲜才对,可此刻他却根本感受不到。
他很想知道下一个任务会是什么。
到了现在,他大概也明白了组织发布任务的参考因素了。
从嗅觉任务开始,组织就在有意引导自己站在五大公司的对立面。
站在组织的角度,这其实很合理。
一个小小的厨子而已,怎么可能斗得过五大公司。
然而,他偏偏就做到了。
五大公司没有一个能打的,全被他打的半死不活。
接下来,徐来真不知道组织还能给他找什么对手。
什么?
你说假装加入组织,骗一颗鲜味恢复药?
抱歉,徐来从未想过。
组织可不是什么好人,而且并不蠢,并不好骗。
与其给自己惹一身骚,不如踏踏实实完成任务来得实在。
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