第一千五百章 药膳
“到我了到我了!”亚当看苏璃转出来,立马非常热情的招手。
苏璃没有诊脉,只是检查了一番亚当的舌苔:“你现在还不用根据体质调理,上次的伤还没养好,要吃些进补的东西。”
“不会补过头了吧!”亚当想到二王子的蠢样吓得连忙问苏璃。
“不会,你的伤是应该补血。我之前也送给你国阿胶固元膏,那个就是给你养伤补血用的。”苏璃耐心的解释,“今天给你的药膳也是提前准备的。”
“是吗,太好了!”亚当听说苏璃特意为他准备了药膳以后尾巴差点翘到天上去,一边傻笑一边得意洋洋的看着陆则。
“亚当先生,您的黑豆红枣猪皮汤。”莉莉小心翼翼的把一碗内容物看起来极为丰富的东西放到了亚当面前。
亚当对碗里还打着卷的猪皮感到十万分的吃惊:“这是什么!”
“动物的皮富含胶原蛋白,可以补血。”苏璃看着亚当一副受惊的样子,哭笑不得,“阿胶是用驴皮做的不也吃了?这里的猪皮也炖烂了。”
亚当看着周围一道道盯紧了自己的目光,只得叹了口气,夹起一块猪皮放到嘴里。
出乎意料的是,猪皮由于长时间的炖煮早已入味软烂,吃到嘴里非常糯糯的,入口即化,还带着淡淡咸味和红枣的甜味。
“嗯,好吃。”亚当一勺下去就停不下来,面前的一碗汤很快地就见了底,“还有吗?”
“温补之物,不宜多食。”苏璃不留情面的拒绝的亚当的请求。
陆则和克里斯的体质都算得上是平和质,只是基于顺应天时应该在春天长养阳气的大方向,给他们俩一人一碗春生汤。
春生汤用的大多是应季蔬菜,以荠菜为主,加入虾干、裙带菜、杏鲍菇、豆腐等,充分发挥荠菜主利肝气、和中的功效。
“有点像味增汤。”克里斯对里面的配菜做出了一些评价。
“R国和Z国之间的菜系本来也相差的不是很多,但是野菜的确是有春天的气息。”看到苏璃不太好的面色,克里斯连忙补充道。
“好喝。”陆则喝完之后只是简短的作了个点评,“今天没叫周鸣吗?”
“叫了,他学校有课。”苏璃给他们一人倒上一杯蜂蜜陈皮茶,一边解释。
“上课啊,真是怀念……”陆则的眼睛越过苏璃的肩头不知看着什么。
虽然伊莲恩和她的哥哥对美食没什么要求,但是看着各式的药膳也十分好奇。
苏璃对伊莲娜的脾气很有理解,特意为她炮制了一道桃花猪蹄粥。
“桃花?真的是桃花吗?”伊莲娜看苏璃上次比赛的时候就知道苏璃会用花入菜,没想到自己竟然能这么幸运的吃到,“会很香吗?”
“那你恐怕会失望了,这里面放的是药材,焙干之后的桃花具有活血化瘀的功效,可以帮助调理燥热之症。”苏璃对伊莲娜难得的天真问题认真的做出了解答。
猪蹄也是经过苏璃细心调理味道的,伊莲娜也不是很口味挑剔,很愉快的喝下了那碗粥。
她的哥哥比肯·迈克尔逊则和陆则他们一样,一碗春生汤,一杯陈皮蜂蜜茶。
比肯有点暗自庆幸,因为苏璃说过只要是这个搭配就是身体健康的表现。
而姬娜·霍伦迪尔和迈克尔·科罗娜就比较简单。他们因为常年应酬大量饮酒肝都不是很好。
苏璃分别问了他们两个吃不吃内脏,姬娜的回复是不吃,而迈克尔·科罗娜问清是猪肝之后反倒是并没有排斥。
给姬娜的是一碗紫红色的桑葚桂圆糯米粥,要是算上今天所有的粥品的话,这道药膳粥是甜粥里最好喝的。
姬娜一边喝还不忘问苏璃方子,苏璃也毫不吝啬的把方子给了她。
今天到场的几乎都是苏璃可以推心置腹的朋友,就算给他们方子他们也都不会外传,再说这道粥也的确只是将桑葚、桂圆、糯米、大米、枸杞、冰糖等一起放入锅中加清水熬成粥即可。
这么简单的做法,就能够滋阴补血、补益肝肾。
迈克尔·科罗娜这几天还有点感冒,苏璃又贴心的在他的粥里拌入了一些姜丝。
迈克尔·科罗娜本来对粥这种听起来就是把米熬的烂乎乎的东西没抱什么期望,但是一喝之下一股暖融融的感觉就充满了他的四肢百骸。他只能尝出里面似乎放了胡椒粉,里面的肉是猪肝,但是绿色的就不知道是什么了。
就算粥盛在砂锅里不断地冒出热气迈克尔也是很快的把粥喝光了,一边拿出手绢擦额头的汗一边问苏璃:“这也太暖和了,究竟是怎么做的?”
“将猪肝用盐洗净后切片备用,锅内加适量清水和大米煮成粥,将枸杞叶放进去稍微煮几分钟后,将猪肝和姜丝一起放入粥内煮至猪肝熟即可关火,加上食盐、香油、胡椒粉等调料拌匀即可食用。”苏璃依然是知无不言言无不尽。
针对大家身体调配的药膳看起来是宾主尽欢了,苏璃还给每位受邀前来的人一份春生汤的菜谱。
如果她的打算没错的话,自己这么做了之后这些贵族中最顶尖的一批年轻人一定会把在自己这吃到了药膳的这件事传出去。
在暗处给二王子下药的人没准会因此露出狐狸尾巴,因为他所精通的中医,苏璃也懂。
苏璃所想的没错,不过她走红的方式又一次借助了霍伦迪尔家的密集情报网。
姬娜一直觉得自己欠苏璃一个人情,受邀之下受宠若惊,也明白苏璃既然邀请了这么多家族的年轻一辈,估计是想有人帮忙宣传餐厅的新内容。
于是又是在苏璃并没有怎么关注的社交网络上,她的餐厅又火了一把。
不过这次,位于西三巷的食疗坊比她现在当主厨的苏璃餐厅生意好多了。
毕竟这次姬娜还细心地加上了分店地址的宣传。
苏璃餐厅里的客人也多是来问她什么时候开放购买药膳的,苏璃对此只能遗憾的摇摇头。
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