121、开门红
也不知道为什么,江母和于婶出去了一个时辰都没回来,江孜和于晓静等得有些急了,干脆出门去寻她们——刚走出院门就看到她们了。
“娘,怎么去了这么久?”江孜跟进迎上去,于晓静紧跟在后,盯着于婶看了半天,紧皱的眉头终于舒展了。
“也没什么……就是村长和我们说了会话。”江母拍了拍江孜的胳膊,神色有些莫名:“回去再说。”
听着这简单的几个字,江孜觉得似乎有些不对劲,也没再多说什么,挽着江母就往家走。
进了院子,于婶似乎是终于有些憋不住了:“阿孜累死累活的终于把铺子开起来了,挣了些钱,村里人就开始眼红了,村长倒是惯爱做好人,还想往铺子里塞人,真真是好笑。”
原本的于婶话少沉默,近些时日不知道是不是与江母接触越发频繁,那话多了不止一星半点。
只是听着这话多少有些不对劲——什么叫往铺子里塞人?
急性子的于晓静先一步嚷嚷起来:“什么意思?村长想往阿孜的铺子里塞人?村长是老糊涂了不成?那是阿孜的铺子,可不是他家的铺子!”
“你这死丫头嚷嚷个什么劲?”于婶先狠狠地给了于晓静胳膊一巴掌,然后就皱起眉来:“还不是村里那些人眼红了,找到村长那,说什么都是同一个村子的,你们江家不能只帮衬我们老于家,问铺子里还缺不缺人,可以从村里找些手脚麻利的去帮忙,话是说得挺客气的,可咱们毕竟是外姓人,在这方山村里村长得话要不得听啊?这不就是塞人的意思吗?”
江母倒是没那么激动,轻轻拍了拍于婶的胳膊,拉着她坐下,轻声细语的:“村长做事一向公正的,他也是没办法,村里人找上门,他做村长的能不管吗?”
“阿梓,我是跟村长说你的铺子到底缺不缺人,还是要回来跟你确认下的,你现在是个什么想法?”
说实话,铺子里缺人吗?
当然缺人!
今天开业七八个人都忙得昏头转向的,她恨不得立马去县里牙行买几个人回来。
可一是现在她手上钱不够,二是村长说的这事。
总不能嘴上说着不确认拒绝村长,转过头就去买了几个人吧?
毕竟他们还是要在方山村住下去的,不能跟村里人闹矛盾。
“我原本的打算是攒点钱去县里牙行买两个人回来……”江孜开口了,话说一半,于晓静就喊出声打断了她:“买两个人?阿梓你这想法也太厉害了吧?”
大惊小怪的于晓静被于婶拍了一巴掌,想说话又止住了,老老实实的坐着,一件震惊。
当然于婶其实也是同款震惊,也是没想到江孜是这么个想法,什么人家才会养下人啊?至少不是他们这样的人家啊,就算阿梓再能挣钱……
江母倒是淡定得多,只是眉心也是微蹙。
“买回来的人卖身契在我们手上,不敢做出什么背叛我们的事,我可以放心把我的那些方子教给他们,也不至于我自己每天都呆在后厨,其余的事实都做不了。”
江孜认真解释。
“娘的身体不好,哥哥现在当过货郎,我们都不在家,我也不放心,总不能一直麻烦于婶你们,买个人回来专门在家里帮忙肯定更好一些。”
“只是我手头上的钱确实不够,暂时肯定是买不了的。”
“铺子里现在确实有些忙不过来,在村里找一个人帮忙也不是不行,但是一定得是为人老实本分勤奋的,我可不想找个大爷回来供在那里。”
江母也点点头:“我也是这么想的,村长既然提了,拒绝也不好,反正我们确实缺人,在村里招个人也行,也不用担心做工的人不老实,村长挑选人选肯定会各方面都考虑好的,不然闹出事来,大家面子上都过不去。”
说着,她又顿了顿,继续道:“至于买人……阿孜,后厨忙不过来买个人来帮忙挺好的,家里就不必了,我身子好了许多,不需要人来特地照顾。”
在逃难来到方山村之前,无论是出嫁前,还是出嫁后,江母其实都过得不错的,家里也曾经是有不少下人伺候的,对于买人的事情,她比于婶要开明得多,聘请的人终究不是自家的人,说不定什么时候就背叛了,可那些卖身契被主家握着的下人几乎是生不出什么背叛的心思的,他们的生死都掌握在主家的手里。
江孜现在靠的就是这些吃食方子开铺子赚钱,后厨帮忙就得学她的那些方子,一旦被人恶意透露出去,她的吃食生意就会受到影响。
这种事情能杜绝当然是直接杜绝的好。
“买人的事情暂时不着急。”江孜说,“就是村长这边,明天晚上麻烦娘再去一趟,就说铺子里找个婶子,帮忙在厨房打下手,清洗碗筷的就行了。”
前面铺子里有晓晨哥和于晓静,江母收钱记账,后厨有江孜和张宁宁,再来一个人专门帮忙清洗蔬菜瓜果,清洗碗筷,暂时就差不多。
招人的事情说的差不多了,于婶见时间也不早了,拉着于晓静回家了,江孜没什么睡意,她还有更重要的事情要做,那就是算一下今天的收入。
江孜拿出来装钱的箱子和江母记账的账本,乐呵呵的跟个小财迷似的。
卤味拼盘卖了37份,共925文。
泡椒鸡爪卖了22份,共220文。
蒜香排骨卖了18分,共450文。
肉沫蒸蛋卖了26份,共260文。
清炒空心菜卖了30份,共150文。
鱼头豆腐汤卖了8份,共160文。
糕点点心卖了600文。
总共卖了2879文,扣掉成本877文,还赚了2002文。
再加上早膳的收入372文,这一天总共赚了2374文。
“晓静的糕点收入是720文,扣除出来给晓静的,还剩下1654文。”
“还不错,也算是开门红了。”
江孜挺满意的。
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