第093章做蛋糕

直到回了家，荷花才找了个机会，把自己卖爆米花方子得了二十两银子的事说了，和她预想的一样，周氏听了这么多的银子整个人都傻住了。

田大强九死一生打了个熊瞎子，才换了二十两银子，荷花靠一个爆米花就能轻轻松松赚这么多钱？

难怪荷花今天一个劲买东西，原来手里有这么多钱啊！

荷花把事情跟周氏说了，也说了要自己管钱的想法，这一点周氏倒是没什么意见，小女儿这么能干已经让她很惊喜了，这钱是荷花赚的，自然应该归荷花分配。

荷花见周氏没意见才松了口气，她还以为在封建社会父母至上，她要自己攒钱肯定会招来周氏的责备呢！

见周氏对自己表达了如此绝对的信任，荷花暗暗决定，这些钱虽然在她手里，但是家里一旦需要，她肯定会毫不犹豫地拿出来的。

苦巴巴的日子一下子变得丰衣足食，一家人这些天过得就分外地舒服，这些日子荷花也不去钓鱼了，田大强也不去打猎了，一家关起门清清静静地过日子，倒是和和美美。

天气渐渐转暖，山上的积雪已经融化了不少，雪水汇成一条条小溪，流淌到山下。

上次在集市上抓的几只鸡，在家养了些日子，不下蛋的都杀了吃肉了，留下几只下蛋的母鸡，自家也有鸡蛋吃了，荷花终于不用再去村长家换鸡蛋了。

这天荷花在家闲着没事，想起上次答应给杏花做的糕点，决定今天就在家试着做一回。

她先打了十个鸡蛋，蛋清和蛋黄分开，然后开始打发蛋白。

这项用现代的自动打蛋器只要一两分钟就能完成的工作，荷花用几根筷子，足足打了小半个时辰，手腕都快累酸了。

好不容易搞定了蛋白，接下来她舀了一点早饭剩余的豆浆，加入面粉和白糖，还有蛋黄一起搅成面糊状。

接着她把锅灶底下抹上一层薄薄的豆油，盖上锅盖预热着，然后把蛋白分三次加入面糊，搅拌均匀，小心地倒入锅里。

这时候没有烤箱，她也不知道该怎么自己做一个烤箱，所以就参考后世的电饭锅做蛋糕的简易方法，唯一的难度就是控制火候。

在古代生活这么久，荷花早已掌握好了调整火候的要领，她把锅盖盖上，接着亲自看着火，以免火太急了，把蛋糕烤糊了。

不大一会儿，锅盖边沿的缝隙里就飘散出阵阵香甜的气味。

正好吴明从里屋走了出来，见她聚精会神的盯着炉膛里的火，问道：“荷花，你在做什么呢？”

这孩子不管怎么样就是不肯叫荷花姐姐，屡教不改之后，荷花只好无奈地放弃了，接受了他直呼自己名字的事实。

“我在做好吃的呢，你闻闻，这味儿香不？”荷花头也不抬地说。

吴明点点头：“嗯，挺香的。”

荷花抹了一把额头上的汗，抬头招呼吴明：“哎对了，我正想跟你说件事，你过来。”

吴明过来蹲在她身边，接过了她手里的炉钩子，让荷花凉快一会儿。

“什么事儿，你说吧。”


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