第445章 特色
田芳想了想,摇了摇头:“这火锅底料有啥特别的?不就是这几样么,涮个肉啊菜的,蘸着调料吃。”
看荷花陷入了沉思,田芳立刻知道她又有什么好点子了。
“荷花,你可是想到啥了?”
荷花想了想,说道:“咱这儿的火锅,讲究点儿的就是拿大骨头和鸡这些材料熬出汤,然后涮肉和菜吃,对吧?”
田芳笑道:“那是,有的不讲究的,直接就拿清水放点儿大枣枸杞香菇片啥的,红油炒好了往锅里一倒,火锅就是吃这个热乎劲嘛,还要啥啊?”
荷花斟酌了一会儿,说道:“老姑,我觉得咱们可以在这底料上做做文章,咱们东北天寒地冻的,要是在汤底里放些滋补身子的中药材,肯定能卖得好!”
“啥?!中药?火锅!?”田芳没想到荷花出的是这个主意,顿时愣住了,“中药那么苦……能吃吗?”
一提到中药,人们的第一反应就是苦巴溜丢的药汤子,闻着都反胃,还能当饭吃吗?
荷花噗哧一笑:“也不是所有的中药都苦啊,再说,咱又不是吃药治病,只是少放点儿,借着滋补身子而已。”
荷花想到的是现代那些药膳火锅,如果调配得好的话,不但不会觉得味道怪,反而会有一种淡淡的药香,别有一番风味。
县里富贵人家多,养生的观念也比较前卫,如果能推出药膳火锅,肯定是一大特色。
荷花看田芳还是半信半疑的,便给她详细地解释,哪种中药可以补气血,哪种可以调理身体,哪些可以强身健骨,而且她说的这几种都是药性温和的,不但不苦,还会有一种天然的甜味。
荷花最后说道:“我说这么多也没用,老姑,明天咱还吃火锅,不过这底料,回头我来配,你尝尝就知道了。”
她说得再多,也不能打消田芳的疑虑,还不如亲自下厨做一回。
田芳痛快地点点头:“行,我还想着让你有空儿来多住几天,每次你一来,出几个点子,老姑这脑袋就跟开了窍似的,做生意也更有底气了。”
“老姑你太夸奖我了,我再聪明也就是出出主意,还得老姑和老姑父能干,才能把生意做这么好。”
两人互相捧着,田芳笑着揉了揉她的脑袋:“这么聪慧的丫头,将来也不知道谁有福气娶回家去!”
说完这句,田芳似乎想起了什么事,脸上的笑容渐渐消失了。
“荷花呀,老姑想跟你说件事。”
荷花夹了一块羊肉吃了,问道:“啥事儿啊?”
田芳看着她无忧无虑的样子,不由得叹了口气。
“县城里的郑府……你还记得吗?”
郑府?郑如松家?
荷花不禁一愣:“记得啊,咋地了?”
田芳皱起眉,轻声说道:“前不久,郑府来了个小厮,叫青石的,跟我打听你……”
田芳说得吞吞吐吐的,没有了往日的爽利,荷花有些急了。
“老姑,那个青石我知道,他找你打听我干啥啊?说没说啥事?”
她一边追问着,一边仔细回忆着上次跟郑如松见面的情形,怎么想都想不出自己有什么地方做得不对。
田芳看她焦灼的样子,忙安慰道:“倒没说是啥事,只是问你最近有没有来过,听说没来过,又问你家住在哪里。”
田芳的神情有些尴尬:“荷花,你也知道,老姑在县里开个酒楼不容易,这些富贵人家实在不敢得罪,他问得又紧,老姑就……就跟他说了……”
之前她还告诫荷花不要跟郑府有什么来往,可是当她自己不得不跟郑府打交道的时候,才知道有多难。
她们只是平凡的老百姓,怎么敢得罪那些有钱有势的人家?
荷花倒不觉得有什么,再说她没做什么亏心事,也不怕郑如松来找她。
“没啥,老姑,这是小事儿,你不用放在心上。”荷花皱了皱眉头,“我就是想不明白,郑府找我干啥啊?”
田芳说道:“我也怕他们是想找你麻烦,又是好茶招待又是给他塞银子的,可是那个青石嘴巴严得很,说啥也不肯收东西,老姑也没问出来他们找你干啥。”说着,田芳露出了一副愧疚的神情。
荷花也想不出来郑府要搞什么名堂,要是郑如松想找自己,那还好说,无非就是想买点儿山里的特产啥的,只不过要是这么简单的话,为啥青石却死活不肯说呢?
如果是因为自己上次骂了那个叫春莺的大丫鬟,也不至于为了一个丫鬟打听自己的家在哪儿吧?难不成还能带人到小田村去找她麻烦吗?
再说,就算是春莺怀恨在心,也没资格支使青石来打听自己吧?
荷花这么想着就稍稍放了心,有青石出面,这事儿十有八九还是跟郑如松有关,那她就没什么可担心的了。
看田芳忐忑的样子,荷花笑着说道:“老姑,你别担心,我又没得罪他们,怕啥啊?”
田芳看她笑容坦荡,才松了口气:“我知道你向来做事稳当,不会在外头闯祸的,就是那小厮啥也不肯说,我心里头就觉得不踏实。”
荷花知道田芳是担心她,安慰了她几句。
说了会儿话,荷花吃饱喝足了,觉得一阵阵疲惫,忍不住打了个呵欠。
田芳见状忙说道:“赶了一天的路,你累坏了吧,早点儿去睡吧。”
荷花实在是累了,也不客气,早早就去后院睡了。
躺在热乎乎的炕上,荷花很快就进入了梦乡。
黑甜一觉,等她醒过来的时候,早已是天光大亮。
连头天晚上喝了不少酒的田大强都起来半天了,看她揉着眼睛坐起来,笑着说道:“还没睡醒呢?”
荷花伸了个懒腰,问道:“爹,现在是啥时候了?”
田大强一边往铜盆里倒热水,一边看了看窗外:“你瞅瞅外头,都快吃晌午饭了!”
荷花一惊,赶紧拿了棉袄棉裤往身上套:“咋都这个时候了?爹你咋不早点儿喊我呢?”
田大强试了试水温:“看你睡得香,就没招呼你。来,这水不冷不热的,赶紧来洗脸吧。”
田大强是看小闺女最近一段时间太累了,昨天又冒着冷风赶了一天的路,实在是心疼她,就想让她多睡一会儿。
荷花一边洗脸,一边抱怨道:“我不起来,你就让我一直睡到天黑啊?昨天都说好了,今天要去看大姐的!”
昨天晚上他们一到,田芳就让伙计给梅花报信了,梅花又不方便出门,今天指不定在家等得多着急呢!
田大强听着荷花埋怨,只是憨憨地笑。
荷花拿这个宠闺女的老爹实在没办法,赶紧拾掇拾掇,让田大强带上给梅花的东西,匆匆出了门。
荷花想着快到中午了,前头酒楼应该开始上客人了,他们这么进进出出的不方便,就拉着田大强从后门出去了。
外头太阳高挂,晴空万里,虽然没什么风,空气却冷冷的,荷花呵口气都冒着白汽。
她紧了紧帽子和围巾,跟田大强一路打听着,去了梅花住的地方。
之前梅花给家里写信,告诉家里人自己住的地方在哪儿,可是田大强一个村里的农夫,乍一到了县城连东南西北都分不清,还是荷花认路,跟几个人问了问方向,很快就找到了。
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