第74章
就算她家住得偏远,可以掩盖事实,但是气色这个东西是藏不住的。
人家一个个面黄肌瘦难民模样,就他们一家皮肤红润有光泽。
那不是此地无银三百两吗?
秦浅又不是一个会薄待自己的人,难道要她守着成堆的物资,为了融入大家把自己饿得跟孙子一样?
她才不要,不管灾年还是平时,她都要吃好喝好才行。
若想要如此,那就必须得大家都相对平均。
秦浅将土豆切成片,跟腊肠炒在一起,腊肠油脂融入汤汁,土豆也软烂入味。
盛出后,再将鸡肉回锅炖煮,加入蚝油,酱油,葱姜蒜。
放了一些对半切的土豆,这是为了告诉父母,土豆这种东西不但可以当菜,也可以当主食吃,一豆多吃。
经济实惠又划算。
再将玉米面糊搓揉成饼,贴在铁锅周围,放入之前采来,撕碎的鸡枞菌。
由于系统只收取整数的物品,她手里还剩下7斤,这种天下奇珍级别的鲜味她可不想错过。
等鸡汤香浓,玉米饼子焦香后。
秦浅放入傅闻琛给父母开的调理药膳专用药材。
这些药材融入汤汁内,会慢慢滋养人体,且药味清淡不苦口,放在饮食当中最为相宜。
经过秦浅改造的鸡汤,从原本只有盐巴和一点点野葱头作调料,一整个原始白切鸡的状态。
变成了有饭有菜的一锅出,香浓可口,满屋子飘香。
众人这会子都聚集在厨房旁边,看着秦浅上下翻飞地忙活着。
时不时询问:“这个圆圆的是什么?”
“这个饼子是苞谷粉粉做的饼?”
“金瓜煮粥味道不错啊!”
“这比过年还要丰盛,要是每天都有这些好吃的就好了!”
……
秦浅笑着解答他们的问题,给他们科普土豆是什么。
大家特别好奇,秦浅就给老父亲扎了一块。
秦父带着疑惑,吃了一口。
顿时眼睛就亮了!
好吃,真好吃,口感绵绵的,沙沙的,吃起来的口感很新奇,特别难有类比的食物。
但是非常符合他的口味!
众人都盯着秦父,想听他发表一下意见。
可,他没工夫。
忙着吃呢!
等一大块土豆下肚,他才给予了高度的评价。
“特别好吃,香,里面有肉汁子的味道,真是不错!”
说得大家都好奇起来,争先恐后地想吃。
秦浅一摆手,笑道:“还没上桌呢,都要被你们吃完了,等会儿上桌再吃,这个又跑不了不是?”
说着,她将鸡汤盛出来,把玉米饼子也拿出放在竹编的盘子里。
为了防止馋猫偷吃,秦浅特地盖上一个木盖子。
最后一道菜是酸辣开胃的泡椒炒鸡杂。
泡椒,泡菜,葱姜蒜切碎,热油炒出香味,放入鸡杂再次爆炒。
加入调料,等所有食材的味道融合在一起之后,最后一道菜也端上桌了。
此时,屋子里已经是飘香四溢,到处都是饭菜的香味。
一家人围坐桌边,都选择了自己喜欢的主食,秦浅掀开菜上面的盖子,香味更浓了!
大哥二哥忍不住“哇”了一声,然后就是此起彼伏地吞口水的声音。
秦父拿起筷子,先吃了一口鸡肉。
众人见秦父动筷子,这才开始吃饭。
鸡汤有了调料和鸡枞菌的加持,简直仙品!
虽说在21世纪,鸡枞菌是超级山珍,价格昂贵到让人望而却步。
但是在这个小村庄里,这玩意满地都是,鸡都懒得吃,因此还被叫做鸡刨子,或者鸡刨菇。
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