第769章 山中美食
第769章 山中美食
管事的苦着一张脸，这次是真的凉了。
顾诺金是英王府的人，在凝雪山庄被毒蛇给咬伤了，生死未卜，怎么想凝雪山庄都脱不了干系。
“夫人，这就给您安排好新的卧房。”
菏泽县主笑道：“管事，你愁眉苦脸的做什么？”
管事：“……”
且不说是那顾诺金自己犯贱，非要去踢毒蛇一脚，这才被咬伤。若是这事查起来，万一真是她自己放的毒蛇，那和你和凝雪山庄可就没有关系了。”
菏泽县主笑得意味深长，“这事啊，我看得好好查上一查，你说是不是？”
管事一听，对啊。
要真是那顾小姐自己放的毒蛇，到时候可赖不着他！
英王府就只能自认倒霉了。
想到这里，管事的连忙朝着菏泽县主深深的行了一个礼。
“多谢县主提点。”
菏泽县主摇了摇头，“提点算不上，只是见不得那顾诺金又害了别人而已。你快带余夫人去歇息吧，受了好一番惊吓，可得好好的压压惊。”
余小螺被管事带到了另一间卧房内，这间卧房明显比刚才的那间卧房更大，更宽敞，屋里的热气更足。
“余夫人，这几个丫鬟您看着用，有什么吩咐，告诉她们一声就成。柱子，那大夫拦下来了没？快让他去给余夫人诊治，开些压惊的方子！”
闹了这么一通之后，余小螺换了个更大的卧房，这次她没有让吴嫂去别处。
“吴嫂，你就留下来和我一起吧。”
余小螺实在是有了深深的阴影，毕竟在谁的熟睡之际，小腿上突然爬了一条那么怕人的毒蛇，都会受到惊吓的好不好？
吴嫂点头，“夫人，我也是这么想的。”
万一再跑出一条毒蛇来，她挡在夫人前面就是了。
外面天寒地冻，渐渐的又下起了鹅毛大雪。
隔着镂花的窗户，余小螺说道：“雪大了，那顾诺金下山的路怕是不好走啊。”
吴嫂道：“夫人太好心了，我觉得那毒蛇肯定就是顾诺金放的，起初的时候，夫人与她打赌，扫了她的面子，顾诺金肯定是怀恨在心。”“不管是不是怀恨在心，这件事情，凝雪山庄和英王府都会继续查下去。”
余小螺望着外面的鹅毛飞雪，不由得轻轻的笑了笑。
英王府不会善罢甘休，凝雪山庄更不会善罢甘休。
毕竟这事出现在他们的庄子上，解决好了，日后肯定会影响生意。
“不说这些啦，吴嫂，我们今日来本就是为赏雪看梅，如今遇到了这些糟心事，总算是有惊无险的过去了，左右日后也扯不到我们头上，不提了。”
余小螺伸出手去，斗大的雪花落在掌心，不一会儿就落了薄薄一层雪。
从窗户收回手来，这雪花立刻就化成了水。
“我还想着给王哥用陶罐装些雪回去，这恐怕就算是装了，也只能得到一罐子的雪水。”吴嫂笑道：“夫人，这山上下了雪，姥爷那里肯定也下了雪。两处都有雪，不然又何必非要从这山上带回去呢。”
“我总觉得，这山上几乎没什么人，带回去的雪肯定干净，存了这清冽干净的血水，来年煮一壶茶，味道定然不错。”
余小螺有些冷了，便把窗户给推了回来。
“余夫人。”
外面的门忽然被人铛铛的敲了几下，有小厮站在门口说道：“管事的让我问您，可否请大夫过来看一看，替您把把脉，开些压惊的药？”
余小螺道：“不必了，天寒地冻的，早些让大夫回去吧。”
“是，夫人。”
外面的人走了，余小螺淡淡的说道：“吴嫂，我先闭会儿眼。你看着些，无事不必叫我，若是到了吃午饭的时间，再叫我也不迟。”吴嫂应了一声，“好，夫人。”
养足了精神之后，余小螺被吴嫂从暖融融的被窝中叫了起来。
“夫人，外面的小厮来敲了门，说是已经在正厅准备好了午饭。”
余小螺懒懒的打了个哈欠，道：“正好，我也有些饿了。”
正厅里有不少的夫人在，交情好的凑在一起，说说笑笑，好不热闹。
余小螺和牟夫人、牟元笙坐了一桌，菏泽县主，杜夫人，王夫人等人也在列。
似乎是为了补偿众位夫人今天受的惊吓，凝雪山庄的饭是格外的丰盛。
笋，是冬季最为时令的家常菜，又称冬笋。
无论是清炒还是炖肉吃，味道都很可口
而这凝雪山庄的冬笋，里面撒了翠绿的雪菜，切成圈的红辣子。
余小螺夹了一筷子，吃进嘴里不涩，味道脆甜脆甜的。
“这雪天吃口冬笋，再喝碗热乎乎的羊肉汤，马上就不冷了。”
牟夫人轻轻的抿了一口羊汤，道：“果然还是那个味！也不知道这凝雪山庄羊肉汤是如何做的，味道不膻不腻，羊肉鲜香滑嫩，再蘸一口饼子吃，就算是给燕窝，鱼翅也不换。”
菏泽县主笑着说道：“大鱼大肉吃腻了，这些家常菜，吃起来才更有味道。”
“还有这道腊肉炒蒜苗，听说是放了三五年的老腊肉，烧的越黑，味道就越香！”
腊肉炒蒜苗，有红色的辣椒，脆绿色的蒜苗，凝雪山庄的厨子做饭乃是一绝，腊肉切的薄薄的，肥肉瘦肉相间，肉质透明，薄如蝉翼。
牟元笙好奇的问道：“娘，放了三五年的肉，不会坏掉吗？”
牟夫人笑了笑，“笙儿，这你就没见识了。腊肉做出来之后，要烤干水分，放在灶房的通风处，日日风吹烟熏，没错，肉的表面会长一层霉，吃的时候去掉就是了。”
一边说着，牟夫人一边夹了一小片腊肉，放进女儿的碗里。
“尝尝味道如何。”
牟元笙面色一言难尽，但是这腊肉的颜色倒是诱人。
她忍不住品尝了一口，只是这一口，便一发不可收拾起来。
“娘，简直太好吃了！”
一桌子都是上了年纪的妇人，就只有牟元笙一个未出阁的少女。
众人看他就像看着自家的晚辈一样，时不时的就给夹个菜。“尝尝这个，这个油炸小鱼做的恰到火候。”
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