第036章 卤肉店正式营业
晚上白珍珠算了一下，试营业第二天，量大了，还增加了猪肚猪肝等新菜品，今天净利润有一百。
明天正式营业，销量还会涨一波，后面应该会回落，她估计每天的盈利稳定在100块是没问题的。
电视里又在放西游记，白珍珠去隔壁买了冰棍和瓜子回来，全家人一起看得津津有味。
等西游记放完，白成磊和白成祥就回那边睡觉去了。
霍征有些尴尬地叫住白珍珠：
“白同志，我想擦个澡。”
“可以啊，锅里正好还有没用完的热水，我让三哥帮你，伤口千万别见水。”
霍征正要婉拒帮忙，白静思从屋里出来了：
“我扶霍同志下去。”
白珍珠先下去给霍征兑水了。
等霍征下来，白珍珠笑着道：
“干净衣服放在淋浴房里了，你换下来的脏衣服放在盆子里就行。”
霍征颔首：“多谢。”
到淋浴室一看，白珍珠不仅为他准备了汗衫和短裤，还有一条平角内裤。
衣服都是过了水的，他之前换下来的牛仔裤和衬衣也都已经洗干净晒干了。
霍征麦色的皮肤有些发烫：“……”
他都快三十岁了，除了他妈还没别的女人为他洗过贴身衣物。
擦完澡，洗了头，霍征坚持自己把换下来的脏衣服洗了。
院子里就有一个专门洗衣服的水龙头，很方便。
白静思给他检查了伤口，因为护理得当，伤口没有发炎，愈合的还不错，再过两天就可以拆线了。
第二天一大早白珍珠和白家三兄弟就起床了。
今天卤肉店正式开业，备的货比较多。
白珍珠昨天就让肉店的老板五点钟给她送四个猪头，猪肝四副，猪肚和猪大肠各两副，鸡鸭各四只。
她准备上午多卤一点，免得不够卖。
张敏敏在家照顾朔朔，以及负责做饭。
白珍珠她们没有在家吃饭，等收拾好猪头猪大肠卤在锅里了，兄妹四人就去隔壁每人吃了一大碗红烧排骨面。
今天开门早，九点，第一锅鸡鸭猪肝那些就卤好了，早上买菜的人也多，卖出去了不少。
白成磊看时间差不多了，就骑着三轮车去汽车站接人。
听说白珍珠的卤肉店今天开业，大舅李忠国就让白成磊直接把他们送到了卤肉店。
“大舅，小军，你们到啦。”白珍珠赶紧擦了手迎出来。
李忠国见他们兄妹几个把铺子收拾的整整齐齐，几口大锅都咕噜咕噜卤着肉，站在店外都能闻到阵阵肉香，心中也为白珍珠高兴。
“好，好，珍珠是个有魄力的。”
白珍珠笑着道：多亏了我哥他们帮忙，否则我一个人带着个孩子，哪能干得了。“
李忠国连连点头：“应该的，兄妹就应该互相扶持。”
李军跃跃欲试：“姐，有啥活儿需要我干不？”
白珍珠笑道：“没活，我在这里看着火就行。大舅小军，你们先跟大哥回家放东西，然后就去火车站先把火车票买上。”
李忠国又连连点头：“对对，先买车票。”
白成磊就把李忠国父子俩送去了他和白成祥住的地方放行李，然后由白静思陪着去火车站买车票。
今天去京市的火车票已经没有了，买的是明天下午一点多的坐票。
李忠国直感叹：“幸好珍珠到沅县了，我们也好有个落脚点。珍珠眼光好，沅县交通就是便利很多。”
白静思也十分赞同：“珍珠一直都很聪明。”
想到白珍珠离婚，李忠国沉沉叹了一口气。
现在村里的人都知道了，说啥的都有。
甚至有人说白家为了从裴家人手里要钱，故意撺掇白珍珠离婚的。
这几天李秀芬和许茵天天跟人对骂，气够呛，他们出来的时候白大海还叮嘱他们父子不要在白珍珠面前提这些。
卤肉店小，去了连个坐的地方都没有，白静思就带着李忠国和李军去了饭馆。
中午张敏敏要做饭，他得买菜回去。
卤肉店这边，白成祥看吉时到了，就把买的鞭炮拿出来，清理了一块空地出来放了。
白珍珠则把买来的花生瓜子以及糖果混在一起，给围观的大人小孩每人抓上一大把，大声笑着道：
“各位嬢嬢叔叔，大哥大姐们，小店今天开始正式营业，营业前三天所有卤货全都八折哈，欢迎大家都来尝尝，免费试吃。”
店里系着围裙的白成祥正好从锅里捞出来一个卤好的大猪头，油亮亮的，香味直往大家伙的鼻子里面钻。
鸡鸭猪肝那些也都泡入味了，兄弟两人依次从锅里捞出来放进那些洗干净的搪瓷茶盘里。
一会儿，大案板上就摆上了一盘盘的卤货，看得人泪水不争气的从唇角流下来。
还没有吃过好味道卤肉的再也忍不住，这个秤一斤猪头肉，那个称半只卤鸡。
今天恰好又是周六，附近几个小区的职工大多都休息，到了买菜做饭的时候，人确实多了不少。
到了中午一点，白珍珠准时关门回家吃饭。
白成祥都不乐意回去，想自己守着店，让白成磊和白珍珠回去吃。
白珍珠装了半只卤鸭，半只卤鸡，切了一只猪耳朵，还切了一块猪脸肉，边道：
“这会儿没人了，咱们回去吃饭歇歇挺好。”
白成磊知道她装那些东西是要带回去吃的，心疼的不行，卖出去就是几十块钱啊。
“珍珠，这也太多……”
不等他说完白珍珠就道：
“不多，大舅和小军好不容易来一趟呢，大哥二哥，走吧，回家吃饭。”
白成祥：“……”
白成祥心说就没见过他家妹子这样做生意的。
白珍珠想的却是今天起太早了，这样不行，虽然赚钱，但身体最要紧啊。
以后还是六点再起，多睡一个小时，等天冷了就七点起，大不了早上那一拨顾客放弃，以后只卖中午和下午。
午饭非常丰盛，除了白珍珠带回来的卤肉，张敏敏还学着白珍珠做了一个酸菜鱼，炒了一个泡椒鸡杂。
这鸡杂鸭杂成了他们餐桌上的固定菜式了，因为太下饭，大家暂时还没吃腻。
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